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每天有300吨餐厨垃圾踏上“变身之旅”
  发表时间:2019年06月22日  点击数:469 次

  银川新闻网讯(记者 李鲲鹏)6月21日,全国食品安全周期间,银川市市政管理局环卫处组织餐饮业经营者和市民,深入我市餐厨垃圾处理企业参观,了解餐厨垃圾无害化处理和监管环节,倡导市民尽可能减少餐厨垃圾的产生,共同为保护环境作出贡献。

  “收集来的餐厨垃圾经过无害化处理,油脂被单独分离储藏,运往外地专业公司生产生物柴油。”对于市民代表特别关注的餐厨垃圾中油脂的去向,澳门bte365app体育娱乐官方副总经理王文军这样介绍。另外,餐厨垃圾中的食物残渣通过脱水后被制成饲料和肥料,垃圾中的废水通过厌氧发酵、产气、硝化反硝化、厌氧好氧循环、废水处理膜处理等工艺,水质达标后排入污水处理厂做统一处理排放。

  在澳门bte365app体育娱乐官方厂区,餐厨垃圾收运车从厂门一辆接一辆驶入,过地磅称重,然后进入投料口,每一个环境都在全密闭和摄像监控下进行。在银川市餐厨废弃物收运处理管理信息平台集中控制室,市民代表详细了解了控制平台对车辆轨迹、收运餐厨剩余物RFID(射频识别)实时读取、数据通过4G网络实时传输的全过程。

  据王文军介绍,餐厨垃圾收运智能管理系统将北斗导航系统、4G通信、电子称重、LED大屏显示等技术点应用整合,实现可视化餐厨剩余物收运监测,而且该系统与智慧金凤和智慧银川系统无缝对接,可为市场监管提供实时数据和资源共享。

  目前,澳门bte365app体育娱乐官方收运处理银川市三区一县的11000多家餐馆和食堂,截至目前,已收运和无害化处置餐厨废弃物61万多吨。该公司共有处置线3条,有48辆专用车和业务用车每天进行专桶、专人、专车、专线收运,平均处理餐厨废弃物300吨/日,产生沼气16000立方/日、工业粗油脂约10吨/日、有机肥原料和蛋白饲料添加剂约25吨/日,基本实现了银川市餐厨垃圾收运处理全覆盖,实现了餐厨废弃物的无害化、资源化和减量化建设目标。

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